Berenjenas rellenas al curry

Tamaño: Mediano (350 gr)
Las berenjenas rellenas son un plato muy recurrente, puesto que hay multitud de ingredientes que le quedan muy bien.
Para este plato, usaremos también cebolla dulce, pimiento verde y tomate. En cuanto a las especias que usaremos, están la cúrcuma, el comino, la canela, semillas de amapola, edulcorante, pimienta negra y sal. Cuanto esté todo listo, horneamos para cocinarlas.

 

Alérgenos    

Ingredientes

• berenjenas
• cebolla
• pimiento verde
• tomate
• cúrcuma
• comino
• canela
• semillas de amapola
• edulcorante
• sal
• pimienta
• queso bajo en grasa