Hamburguesa de ternera con chips de batata

de Manafoods

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¿Perdón? ¿Decís que esto es una hamburguesa? ¿No le faltarían algunos ingredientes? ¡Efectivamente! ¡Vemos que echas de menos el pan! Pero, sabemos que los ingredientes que ves en pantalla te aportan los nutrientes necesarios (¡y más) para que mantengas tus músculos sanos y rindiendo al máximo. Porque, por un lado, tienes las proteínas de altísima calidad de la carne de ternera. Carne que además te aporta carnitina, un elemento fundamental para el deportista. La carnitina te ayudará a metabolizar la grasa y a aumentar la producción de aminoácidos en tu cuerpo.   La carne de ternera en esta “semi-hamburguesa” (vale, llamémosla así), tiene también ácido linoléico, un elemento que favorece la recuperación de los tejidos tras un ejercicio intenso y prolongado.  ¿Seguimos?  La batata dulce que acompaña a la ternera rebosa vitaminas, tiene poquísimas calorías y es gran aliado de tu sistema inmunológico. Es decir, tienes en pantalla a uno de los platos más completos que puedes poner en tu mesa, sobre todo si practicas deporte en serio y buscas definición y volumen. Vale, es hacer un poquitín de trampa, ¡pero que conste que lo hacemos para que puedas disfrutar de sabor sin remordimientos! ¿Lo pruebas?
Ingrediente cantidad (gr) Kcalorias proteinas carbohidratos grasas fibra azúcares saturadas
Batata 150 144 1,80 32,25 0,90 3,75 6,15 0,35
Ternera 200 262 41,40 0,00 10,80 0,00 0,00 4,40
TOTALES 350 406.3 43.2 32.25 11.7 3.75 6.15 4.745
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