Potaje de Garbanzos

Sin ninguna duda, el potaje de garbanzos es un plato que define la
gastronomía tradicional española, es un plato de Comida de Pueblo.

El potaje de garbanzos se va elaborando a fuego lento, paciencia y
reposo suficiente son las claves que consiguen que los ingredientes se
unan entre sí sacando lo mejor de todos ellos. El potaje lleva consigo
la suma de legumbres, embutidos y verduras.

 

Alérgenos    

Ingredientes

• Garbanzos, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, ajo, tomate,judías verdes,
• chorizo( especias, sal, lactosa,dextrosa, dextrina, proteína vegetal de soja, estabilizantes(E-450 y
• E-452), potenciado de sabor (E621), antioxidante(E-301), colorantes(E- 124, E-120) y conservador
• (E-252), morcilla( pimienta negra, clavo, nuez moscada), aceite de oliva, pimentón,
• sal pimienta.