Sopa juliana huertana

de Comida de Pueblo

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La sopa huertana/juliana es uno de los platos de más reciente incorporación a nuestra carta.
Para la elaboración de esta sopa hemos elegido la patata como elemento principal, unido a verduras como la zanahoria, el nabo, el puerro y la cebolla y rematado todo esto con la conjunción perfecta que hacen las espinacas y el jamón serrano. Sin duda, una magnífica sopa para incluir en nuestro menú.

 

Ingredientes
  • Cebolla
  • Col
  • Zanahoria
  • Ajo
  • Calabacín
  • Berenjena
  • Puerro
Comida de Pueblo

Comida de Pueblo

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