505. Beijing hau app 北京烤鴨 1/2

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de La cocina de Wong

Tienda temporalmente cerrada

1 pato entero con salsa, creps y cebollita. Pedir con un mínimo de 48 horas de antelación. SOLO PARA RECOGER EN LOCAL LISTO PARA COMER  para que su sabor sea óptimo.

Medío pato asado con tortitas de trigo, cebollita y salsa especial.

Este plato se entregará para que le des el toque final al horno.

Haz click aquí para saber como darle el toque final.

 

La cocina de Wong

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Ingredientes: pato, azúcar, maltosa, vinagre, sal, 5 especies, jengibre y ajo.

 

 

 

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