Bacalao confitado al aroma ajo de la Alberca de Záncara con arroz jazmín y vinagreta de mango
Bacalao confitado al aroma ajo de la Alberca de Záncara con arroz jazmín y vinagreta de mango
Bacalao confitado al aroma ajo de la Alberca de Záncara con arroz jazmín y vinagreta de mango
Ingredientes
Bacalao: 40%, Arroz Jazmín: 40%, Vinagreta de Mango: 19% (mango, vinagre de jerez, aceite de sésamo , pimienta rosa y sal) perejil.
Como cocinar el plato
Pinchar el film y calentar en el microondas durante 1:40 minutos.
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Tamaño ración: 350gr
Sabroso y jugoso bacalao que confitamos a baja temperatura e impregnamos con ese sabor autentico del ajo de la Alberca del Záncara.
