Burger de ternera premium con patata asada

Burger de ternera premium con patata asada

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Valoración 4,2
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Otras características

Ingredientes: Patata (40%), ternera (30%), brócoli, judía verde, cebolla, huevo, jengibre, aceite de oliva virgen extra, especias, hierbas aromáticas, agua, sal (<1g) y aroma de humo.

Más información

Picamos la carne de ternera y la aderezamos con cebolla, especias y el resto de ingredientes, la horneamos a baja temperatura para que quede jugosa y al final la marcamos en la plancha para darle un toque a parrilla. Acompañamos con brócoli, judías frescas al vapor, tierna patata asada y cebolla confitada.

Valor energético (KJ): 358,2

Valor energético (kcal): 85,6

Grasas (gr): 1,2

Grasas saturadas (gr): 0,4

Hidratos de carbono (gr): 10

Acúcares (gr): 1

Fibra (gr): 1,5

Proteinas (gr): 8,8

Sal (gr): 0,16

Limpiamos la carne de ternera y la picamos sólo una vez. Le agregamos cebolla, huevo batido y especias y la horneamos a baja temperatura para que quede extra jugosa y finalmente la marcamos en la plancha para darle un toque a parrilla. Acompañamos con brócoli, judías frescas al vapor, tierna patata asada y cebolla confitada en aove.
Los platos de la línea Lifestyle siguen al 100% la filosofía Realfood , son bajos en sal y grasas; son ligeros , nutritivos y para su elaboración sólo utilizamos ingredientes saludables y naturales, sin ningún tipo de aditivo.
Este plato puede contener alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

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