Plato vegano. Picamos las lentejas y las aderezamos con tomate seco marinado, especias y el resto de ingredientes. Cocemos el arroz integral y lo mezclamos muy suavemente con la masa de lentejas. La horneamos a baja temperatura para que quede suave. Acompañamos con brócoli, judías frescas al vapor, tierna patata asada y cebolla caramelizada en aove.
La proteína de las lentejas junto con la de un cereal integral, en este caso el arroz integral, hacen que tu organismo obtenga una proteína completa.
Los platos de la línea Lifestyle siguen al 100% la filosofía Realfood, son bajos en sal y grasas; son ligeros, nutritivos y para su elaboración sólo utilizamos ingredientes saludables y naturales, sin ningún tipo de aditivo.
Este plato puede contener alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.
Ingredientes: Patata (30%), lentejas (20%), brócoli, arroz integral, calabacín, judía verde, cebolla, tomate seco marinado (tomate, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, sal y especias), especias, hierbas aromáticas y sal (<1g).
Ración aproximada de 450 g.
