Caldereta de Venado
Caldereta de Venado
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El venado se engloba dentro de las carnes de caza. Tiene un sabor similar a la del buey, aunque es mucho más ligera y las fibras son más cortas y tiernas.
Ficha técnica (cada 100 gr)
| Energía (Kcal) | 99 |
| Hidratos | 3.1 |
| Proteínas | 13.7 |
| Grasas | 2.9 |
| Caducidad | 15 Días desde la recepción |
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Volcar el contenido en un recipiente, calentar 4 min. al fuego y añadir sal al gusto. En el microondas, abre la tapa un poco y ponlo 3 minutos a máxima potencia.
