CODILLO COCIDO

CODILLO COCIDO

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Ingredientes:

INGREDIENTES:
Codillo de cerdo, hierbas aromáticas, especias, agua, sal, azúcar, aroma de humo, dextrosa, maltodextrina, antioxidantes (E-331iii y E-301), conservante (E-250).
Conservar entre 0º y 5ºC. Una vez abierto el envase consumir en 48 horas. Envase de 1.200gr MODO DE EMPLEO:
Preparación lenta (15 min): Abrir la bolsa, verter el codillo con todo su jugo y gelatina en una cacerola y cubrir con agua. Poner a fuego fuerte. Cuando el agua hierva, dejar 3 min mas y apagar fuego. Tapar dejando reposar 5 min y servir.. Preparación rápida (5 min): En bandeja apta para microondas, poner al centro un vaso con agua y alrededor, desmigar el codillo (sin el hueso) con todo su jugo y gelatina. Meter en el micro, programar 4 min a máxima potencia y servir.  
Caducidad: 30 días.
INFORMACION NUTRICIONAL VALORES POR 100 g
VALOR ENERGETICO
871 KJ / 209 Kcal
PROTEINAS
17,7
HIDRATOS DE CARBONO
0,5
AZUCARES
0,4
GRASAS
18,2
SATURADAS
6,5
SAL 1

Más información

Codillo cocido, plato tradicional preparado con todo el mimo y el cariño con el que lo preparaban nuestros abuelos.

Nuestros platos están elaborados pensando en tí, en que te gusta comer bien, pero no siempre puedes pasarte horas en la cocina. Por eso, preparamos platos tradicionales, cocinados con mucho mimo y cuidado.
Pensados para calentar y servir, sin manchar, sin estar horas dentro de la cocina, pero disfrutando de una comida deliciosa.

INGREDIENTES:

Codillo cerdo, cebolla, sal, pimienta, laurel, especias.

Envase de 1-1,20 kg

MODO DE EMPLEO:

Sacar el producto del envoltorio y echarlo en una cacerola, cubrir con agua fría y calentar hasta hervir, cuando hierva el agua dejar a fuego fuerte durante 10 minutos.

Horno: precalentarlo a 180ºC, sacar del envoltorio, la gelatina ponerla en una bandeja debajo del codillo y dejarlo por 5 minutos por cada lado.

INFORMACION NUTRICIONAL VALORES POR 100 g
VALOR ENERGETICO 871 KJ / 209 Kcal
PROTEINAS 17,7 g
HIDRATOS DE CARBONO 0,5 g
AZUCARES 0,4 g
GRASAS 15,20 g
SATURADAS 6,5 g
SAL 1 g

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