Menú 14 platos
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Menú cerrado:
Crema de espárragos
Pisto manchego
Lasaña boloñesa
Cocido madrileño
Canelones de verdura
Potaje de bacalao
Guisantes con jamón
Estofado de ternera
Muslitos a la cerveza
Pollo al azafrán
Merluza a la vaca
Lubina a la bilbaína de almendras
Carrillada al oloroso
Bacalao a bras
Crema de espárragos
Pisto manchego
Lasaña boloñesa
Cocido madrileño
Canelones de verdura
Potaje de bacalao
Guisantes con jamón
Estofado de ternera
Muslitos a la cerveza
Pollo al azafrán
Merluza a la vaca
Lubina a la bilbaína de almendras
Carrillada al oloroso
Bacalao a bras
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