Este producto consiste en contramuslos de pollo de corral deshuesados, que se cocinan en una ligera salsa carbonara. La preparación incluye una vichisoisse de puerro enriquecida con guanciale y una mezcla de setas de temporada. Como guarnición, se presenta trigo tierno sazonado con hierbas frescas y selectas. Los ingredientes principales incluyen contramuslos deshuesados de pollo de corral, trigo tierno cocido, puerro ECO, cebolla ECO, patata ECO, champiñón portobello ECO, setas silvestres y guanciale italiano, sazonados con sal marina y pimienta negra. Este platillo es una opción ideal para los amantes de la cocina gourmet que buscan una experiencia culinaria rica y saludable. Lácteo free y con trigo como ingrediente principal, es perfecto para quienes buscan platos con características específicas de alérgenos.