Este exquisito plato de salmón asado con revuelto de verduras ecológicas es una opción ideal para aquellos que desean mantener una dieta equilibrada. Las supremas de salmón se asan al horno, lo que realza su sabor natural y asegura una textura jugosa. Las verduras ecológicas de temporada, procedentes del Huerto Sapiens, se saltean y se integran en un revuelto con huevos de corral. Este plato, que no contiene gluten ni lactosa, es rico en proteínas y bajo en carbohidratos, haciéndolo perfecto para un estilo de vida saludable. Además, es compatible con regímenes bajos en carbohidratos, ofreciendo 531 kcal por porción. Incluye ingredientes frescos como aceite de oliva virgen extra, hierbas frescas y pimienta negra, asegurando un perfil de sabor inigualable.