Con este Menú Degustación para 2 personas probaras alguno de los platos mas típicos de la Cocina Cantonesa de la mano de nuestro Cocinero Toni Wong.
-Mucho rollo (Pasta de harina rellena de carne de cerdo picada, hongo de oreja, zanahoria y fideos de soja)
-Wan Tan especial frito (Pasta de huevo rellena con langostinos, carne de cerdo y bambú)
-Wo Tip de carne (Pasta de harina de trigo rellena de carne de cerdo y cebollita tierna con un toque de jengibre. )
-Gon Chau Ngau Ho (Tallarines de arroz con laminado de entrecot, pimientos, cebollita, vegetales de temporada y una base de salsa de soja)
-Chuletas de cerdo a la sal y pimienta (Chuletas de cerdo troceadas y adobadas con nuestro condimento especial, cebollita, jengibre, guindilla y pimientos.)
-Chau Pei App (Pato guisado a fuego lento con su salsa y un toque de Chan pei (piel de mandarina envejecida))
-Arroz blanco (Arroz blanco perfumado)
-Nueces Cantonesas (Nueces caramelizadas)
Para saber como darle el TOQUE FINAL a nuestro Menú Degustación haz click en cada uno de los platos:
-Mucho rollo
-Wan tan especial
-Wo Tip de carne
-Gon Chau Ngau Ho
-Chuletas de cerdo a la sal y pimienta
-Chau Pei App
-Arroz Blanco
-Las nueces cantonesas ya vienen lista para comer.
