Albóndigas de berenjena con salsa de tomate, un plato vegetariano elaborado en España. Se presenta en envase de vidrio reciclable, con un contenido indicado de 300 gr. La receta incluye berenjena (21 g), cebolla (15 g), calabacín (15 g), tomate frito (33 g), harina de maíz (10 g) y AOVE (4 g). Se completa con chía, orégano, perejil, tomillo, pimienta, albahaca, ajo y sal, cada uno en una cantidad inferior a 1 g, según los ingredientes facilitados. La ficha declara «SIN ALERGENOS». Los valores nutricionales de la descripción, por 100 g de producto, son 701,98 kJ y 167,94 kcal; 4,97 g de grasas, de las cuales 0,63 g son saturadas; 10,16 g de hidratos de carbono, con 0,27 g de azúcares; 2,39 g de proteínas y 0,47 g de sal. Existe una tabla adicional que menciona una ración de 330 g y ofrece valores nutricionales diferentes, por lo que conviene contrastar estos datos con la etiqueta. Registro sanitario indicado: ES 26.014314/SG. CE. No se facilitan instrucciones de conservación ni de preparación.