Poke Galleguiña + Postre
Poke Galleguiña + Postre
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Poke Galleguiña:
Base
Arroz Earth Mama (jazmín, coco, pasas y almendras) 
Arroz blanco
Quinoa
Ingredientes
Ternera gallega al carbón
Boniato
Piña ahumada
Cherrys
Aguacate
Salsas
Crema de chimichurri
Zumo de naranja
Postre
La Reina (Crema pastelera de manzana asada, crujiente integral y manzana asada) 
Pecadito (Chocolate 85% con acidez de maracuyá)
Fruta
