Poke Galleguiña + Postre

Poke Galleguiña + Postre

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Poke Galleguiña: 

Base 

Arroz Earth Mama (jazmín, coco, pasas y almendras) 

Arroz blanco 

Quinoa 

Ingredientes 

Ternera gallega al carbón 

Boniato 

Piña ahumada 

Cherrys 

Aguacate 

Salsas 

Crema de chimichurri 

Zumo de naranja 


Postre 

La Reina (Crema pastelera de manzana asada, crujiente integral y manzana asada) 

Pecadito (Chocolate 85% con acidez de maracuyá)

Fruta 


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