Los Riñones a la Montilla ofrecen una reinterpretación exquisita de la cocina cordobesa. Elaborados con riñones de cerdo, estos se cocinan al vino Montilla-Moriles, que aporta un aroma profundo y definido, elevando el carácter del plato. La cebolla suaviza el sabor, mientras el ajo añade profundidad. El aceite de oliva virgen extra ecológico redondea esta receta, que conserva una intensidad única y auténtica. El proceso de elaboración incluye cocinado, abatimiento térmico y pasteurización, garantizando su seguridad y estabilidad. Mantenga el producto refrigerado entre 0ºC y 4ºC y consúmalo en 48 horas tras su apertura. Preparar es sencillo y rápido: puede calentarse en sartén, microondas o cazuela. INGREDIENTES: Riñones de cerdo (63,6%), cebolla fresca (22,5%), vinagre (contiene sulfitos), vino blanco Montilla-Moriles (contiene sulfitos), ajo, espesantes (almidones modificados, caramelo de azúcar), aceite de oliva virgen extra ecológico, sal, laurel, agua.