Albóndigas de ternera en salsa ligera de tomate
Albóndigas de ternera en salsa ligera de tomate
Albóndigas de ternera en salsa ligera de tomate
Tienda temporalmente cerrada
Sin stock
30,00 €
Descripción del plato:
Elaboramos nuestras albóndigas a partir de un fondo intenso (y con muy poco aceite) de verduritas ecológicas y locales que añadimos a nuestra fantástica ternera ecológica. Elaboramos la salsa con el mismo fondo, integramos todo y acompañamos con la dosis justa de arroz blanco para conseguir un plato rico y súper equilibrado.
Recuerda: Cocinamos con muy poca sal y con muy poco aceite ¡Sazona a tu gusto!
Tienes toda la información nutricional y de trazabilidad del plato disponible en la parte baja de esta página.
Nota sobre el producto: TERNERA ECOLÓGICA
- Nombre y especie: Ternera (bos primigenius taurus)
- Método de producción ganadero: Ganadería extensiva ecológica
- Zona de cría: Cenicientos, Comunidad de Madrid
- Certificaciones del proveedor: Certificado Ecológico del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM)
Siguiendo las recomendaciones de reconocidas instituciones como la OMS, la FAO, la WWF o el grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE), en KCARROT ofrecemos nuestros platos de pechuga de pollo con un producto ecológico certificado que garantiza un sistema de cría y gestión de la materia prima segura, responsable y sostenible:
- Bienestar animal: Todos los terneros tienen entre 12 y 18 meses, y pasan su infancia en el campo, junto a sus madres, durante 6 y 8 meses. Son criados en semilibertad, en praderas al aire libre, sin estrés y con acceso a pasto fresco.
- Ganadería extensiva: Los terneros son criados en un régimen de ganadería extensiva y ecológica que garantiza menores emisiones de gases de efecto invernadero, menor consumo de agua, menores residuos, mayor conservación de los suelos y mayor protección de la biodiversidad.
- Ecológico y local: Los terneros son de raza autóctona y la granja trabaja por garantizar la diversidad de la raza avileña-negra ibérica, reinsertando una subespecie local en peligro de extinción: la avileña-negra de variedad “bociblanca”. Toda su alimentación es 100% natural y ecológica. La cría y alimentación de los terneros está libre de antibióticos, hormonas, conservantes, aditivos, colorantes, saborizantes, OGM y otras sustancias químicas artificiales.
Más información
Descripción del plato:
Elaboramos nuestras albóndigas a partir de un fondo intenso (y con muy poco aceite) de verduritas ecológicas y locales que añadimos a nuestra fantástica ternera ecológica. Elaboramos la salsa con el mismo fondo, integramos todo y acompañamos con la dosis justa de arroz blanco para conseguir un plato rico y súper equilibrado.
Recuerda: Cocinamos con muy poca sal y con muy poco aceite ¡Sazona a tu gusto!
Tienes toda la información nutricional y de trazabilidad del plato disponible en la parte baja de esta página.
Nota sobre el producto: TERNERA ECOLÓGICA
- Nombre y especie: Ternera (bos primigenius taurus)
- Método de producción ganadero: Ganadería extensiva ecológica
- Zona de cría: Cenicientos, Comunidad de Madrid
- Certificaciones del proveedor: Certificado Ecológico del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM)
Siguiendo las recomendaciones de reconocidas instituciones como la OMS, la FAO, la WWF o el grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE), en KCARROT ofrecemos nuestros platos de pechuga de pollo con un producto ecológico certificado que garantiza un sistema de cría y gestión de la materia prima segura, responsable y sostenible:
- Bienestar animal: Todos los terneros tienen entre 12 y 18 meses, y pasan su infancia en el campo, junto a sus madres, durante 6 y 8 meses. Son criados en semilibertad, en praderas al aire libre, sin estrés y con acceso a pasto fresco.
- Ganadería extensiva: Los terneros son criados en un régimen de ganadería extensiva y ecológica que garantiza menores emisiones de gases de efecto invernadero, menor consumo de agua, menores residuos, mayor conservación de los suelos y mayor protección de la biodiversidad.
- Ecológico y local: Los terneros son de raza autóctona y la granja trabaja por garantizar la diversidad de la raza avileña-negra ibérica, reinsertando una subespecie local en peligro de extinción: la avileña-negra de variedad “bociblanca”. Toda su alimentación es 100% natural y ecológica. La cría y alimentación de los terneros está libre de antibióticos, hormonas, conservantes, aditivos, colorantes, saborizantes, OGM y otras sustancias químicas artificiales.
