Lomo de Cerdo a Baja Temperatura con Salsa Española y Verduras Asadas

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Ingredientes:

Lomo de cerdo (35%), salsa española (20%) (cebolla, ajo, tomate, zanahoria, pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce, vino tinto, caldo de carne, harina de trigo, especias) y verduras (45%) (batata asada, brócoli, zanahoria, guisantes).

Lomo de cerdo cocinado lentamente a baja temperatura para lograr una textura tierna y jugosa, acompañado de una intensa salsa española que potencia su sabor. Se sirve con verduras asadas al horno que aportan el equilibrio perfecto entre lo tradicional y lo contemporáneo. Un plato reconfortante y lleno de carácter.

Peso: 450

Kcal: 496 kcal

Proteinas: 42,4 g

Carbohidratos: 39,2 g

Grasas: 5,6 g