Cuña de queso gallego curado de vaca
Cuña de queso gallego curado de vaca
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Otras características
Ingredientes: Leche de vaca, fermentos lácticos, Cloruro cálcico, Cuajo natural de ternero, Lisozima de huevo, sal.
Más información
Peso: 170/200 g
Valor energético: 1580 kj / 377 Kcal
Grasas saturadas: 29g (saturadas 17g)
Hidratos de carbono: 2,3g (azúcares 0,1g)
Proteinas: 26g
Sal: 1,5g
Alergias: Proteína láctea de vaca, Lactosa/azúcar láctea, Huevo de gallina y Derivados, Leche de Vaca y Derivados
CONSERVACIÓN Y MODO DE EMPLEO
Conservación: conservar en lugar fresco y ventilado. Una vez abierto en refrigerador envuelto en film entre 4ºC - 8ºC.
INTOLERANCIAS Y GRUPOS DE RIESGO
Apto para embarazadas ya que es un producto que se elabora con leche pasteurizada.
No apto para alérgicos/intolerantes al huevo ya que se emplea lisozima, derivado natural de la clara de huevo.
Apto para celíacos, producto naturalmente libre de gluten.
![Queso de Oveja de Leche Cruda Viejo Torremilano [Mitad]](https://s3.eu-west-2.amazonaws.com/quecocinepeter/producto/queso-de-oveja-de-leche-cruda-viejo-torremilano-mitad-lista-252-252.jpg)
