El gulash de ternera de Comida de Pueblo se prepara a fuego lento durante horas. La acción del fuego garantiza la jugosidad del plato, la carne va enterneciéndose mientras el resto de ingredientes se mezclan con los jugos de ésta.

Con el gulash de ternera encontraremos diferentes sabores y tonos en nuestro paladar, ya que la carne se acompaña con manteca de cerdo y verduras.

 

Alérgenos    

Ingredientes

• Carne de ternera
• Manteca de cerdo
• Patatas
• Cebolla
• Tomates maduros
• Pimiento rojo
• Fondo oscuro
• Pimentón dulce
• Pimentón picante
• Harina
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva