Estofado de ternera a la jardinera con patatas asadas
Ingredientes
Magro de ternera (Aguja), Patatas asadas (Patatas ECO, Aceite de oliva virgen extra, Ajo ECO, Tomillo), Cebollas ECO, Zanahorias ECO, Champiñón ECO, Vino blanco, Guisantes verdes, puerros ECO, Tomates ECO, Aceite de oliva virgen extra, Pimiento choricero, Ajo ECO, Sal marina, Pimenton de la Vera, Laurel, Clavo de olor.
| Valores nutricionales por 100,0 g |
| Valor energético |
99 kcal
|
| Grasas (g) |
3 g |
| de las cuales saturadas (g) |
0,50 g |
| Hidratos de carbono (g) |
8 g |
| de los cuales azúcares (g) |
2 g |
| Proteínas (g) |
9 g |
Más información
Este estofado de ternera a la jardinera es una alternativa perfecta para quienes buscan una comida reconfortante y saludable. La ternera magra, cocinada lentamente, se combina con patatas asadas y una mezcla de verduras ecológicas como cebollas, zanahorias, champiñones y guisantes, todo armonizado con un sofrito de tomate, ajo y pimiento choricero. La receta, fiel a la tradición culinaria, garantiza un guiso tierno y sabroso, con un toque especial de vinos blancos, pimentón de la Vera y hierbas aromáticas como tomillo y laurel. Este producto es adecuado para personas con dietas sin gluten y sin lactosa, asegurando un consumo seguro y placentero a la vez. Presentado con cuidado, es ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
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