Este salmorejo de cerezas es una innovadora interpretación del clásico andaluz, adaptando la receta tradicional para ofrecer una experiencia única. Utilizamos tomates pera ECO y cerezas ECO, combinándolos con pan de hogaza, agua, aceite de oliva virgen extra, sal marina y ajo, logrando así un plato fresco y saludable. Perfecto para disfrutar durante los meses de calor, el salmorejo es conocido por su textura suave y su capacidad refrescante, convirtiéndose en un acompañante ideal para tus comidas de verano. Además, este producto es apto para dietas veganas y no contiene lactosa. Conservar refrigerado y consumir en dos raciones para disfrutar al máximo de su sabor.