Costilla en salsa es un guiso de costillas de cerdo con vegetales, descrito como uno de los platos tradicionales de la dieta mediterránea. La receta combina carne, cebolla y zanahoria con vino blanco, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y una mezcla de especias y hierbas aromáticas. La composición declarada es: costilla de cerdo 52%, cebolla 19%, zanahoria 17%, vino blanco 8%, aceite de oliva virgen extra 2%, ajo 1%, sal 0,47%, pimentón 0,13%, romero 0,13%, pimienta 0,10%, perejil 0,07%, tomillo 0,07% y laurel 0,03%. La carne y los vegetales son los componentes principales de este guiso en salsa. Peso neto: 300 g. Precio por kilo: 20,33 €/kg. Debe conservarse refrigerado, a una temperatura igual o inferior a 4 ºC. La información facilitada no incluye instrucciones de calentamiento ni valores nutricionales, y tampoco identifica el país de origen del producto.