El Solomillo 100% Ibérico de Bellota en su jugo es una joya culinaria que representa la excelencia de la carne ibérica. Este plato se elabora con solomillos de cerdos criados en libertad en el Valle de los Pedroches, alimentándose de bellota y pastos naturales. La preparación artesanal incluye un cocinado a baja temperatura durante 12 horas, garantizando que la carne se mantenga jugosa y tierna. Este producto incluye una guarnición de patatas baby asadas, acompañadas de salsas gourmet: la salsa Pedro Ximénez, que aporta notas dulces y afrutadas, y la salsa pimienta negra, que ofrece un intenso contraste. Con un peso total de 1,15 kg, este plato es perfecto para una comida especial. Además, su valor energético es de 543 kJ/130 kcal. Se recomienda conservar en refrigeración y calentar en horno a 180 °C durante 20 minutos o en microondas a 800W durante 4-5 minutos. Para realzar su sabor, se sugiere añadir sal en escamas y disfrutar con su salsa reducida. Una experiencia gourmet lista para servir en casa, sin complicaciones y con el sabor auténtico del ibérico.