Patata rellena de tofu BBQ Patata rellena de tofu BBQ-detalle Patata rellena de tofu BBQ-lateral
Patata rellena de tofu BBQ

Patata rellena de tofu BBQ

de Fitness Power Food

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Ingredientes: Patata (40%), tofu (20%) (agua, habas de soja y nigari), salsa barbacoa (tomate, cebolla, aceite de oliva virgen extra, dátiles, vinagre de vino, mostaza Dijon, salsa de soja, especias, sal y aroma de humo), zanahoria, salsa ligera (bebida de soja, aceite de oliva y sal), judía verde y pimiento rojo.

Asamos patatas lentamente para que queden tiernas y ligeramente dulces, las abrimos y las rellenamos con salsa fina, verduritas y maíz dulce. Coronamos el relleno con tofu fresco horneado y desmigado que luego bañamos en deliciosa salsa barbacoa que elaboramos nosotros.

Valor energético (KJ): 476,1

Valor energético (kcal): 113,9

Grasas (gr): 5,4

Grasas saturadas (gr): 0,7

Hidratos de carbono (gr): 12,3

Acúcares (gr): 2,1

Fibra (gr): 1,7

Proteinas (gr): 4

Sal (gr): 0,18

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Plato vegano. Asamos patatas muy lentamente para que queden tiernas y ligeramente dulces, las abrimos por la mitad y las rellenamos con salsa fina, verduritas y maíz dulce. Coronamos el relleno con tofu fresco horneado a baja temperatura y desmigado que luego bañamos en deliciosa salsa barbacoa que elaboramos nosotros.
Los platos de la línea Lifestyle siguen al 100% la filosofía Realfood , son bajos en sal y grasas; son ligeros , nutritivos y para su elaboración sólo utilizamos ingredientes saludables y naturales, sin ningún tipo de aditivo.
Este plato puede contener alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

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