Salteado de champiñones naturales con Paleta duroc

Ingredientes: Setas (setas en proporción variable: seta de cultivo (Pleurotus Ostreatus), Hongo silvestre trozos (Suillus Luteus), 5hitake cultivada (Lentinula Edades), Shimeji cultivada (Pleurotus cornucopiae), Yellow Top cultivada (5tropharia Rugosoannulata), Rovellón silvestre trozos (lactarius, deliciosus), agua, saly acidulante) Huevo, Jamón Gamón de cerdo, sal, LACTOSA, azúcar, antioxidantes (E-301)) Ajo (ajo fresco, regulador de acidez (E 330)) Aceite de oliva virgen extra Vino blanco.

Valor energético: 184 kcal / 770 kJ

Grasas saturadas: 13.05 / 4.2 q

Hidratos de carbono: 1.48/1.53 q

Proteínas: 14.22 g

Sal: 1g

Peso: 280gr