Gazpacho Tradicional 1 L

La versión más clásica del gazpacho en un formato familiar. Tomate, pimiento y pepino se unen al toque de vinagre de Jerez y al aceite de oliva virgen extra para un resultado equilibrado, con cuerpo suficiente para tomar en vaso o como entrante. El litro facilita tener gazpacho listo para varios servicios en casa.

Gazpacho tradicional 1 L está elaborado con hortalizas frescas y sin agua añadida, lo que aporta una textura natural y un sabor reconocible. Es una receta sin gluten, sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos, pensada para quienes prefieren un gazpacho directo, con ingredientes sencillos y un acabado limpio.

Su perfil permite personalizar la guarnición al gusto: desde trocitos de pimiento y pepino hasta picatostes aparte. También admite convertirse en base de platos fríos más creativos, como cremas con marisco o salsas rápidas para pescados, manteniendo siempre el protagonismo del tomate y el AOVE.

• Receta clásica con AOVE y vinagre de Jerez.
• Sin agua añadida para una consistencia más definida.
• Sin gluten, sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos.
• Formato 1 L, ideal para compartir.
• Listo para servir muy frío o para usar como base culinaria.

Como disfrutarlo

Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, 5 días en frío. Agítalo antes de servir para unificar la textura. Sirve muy frío, con un hilo de AOVE y pimienta molida. Para un punto crujiente, ofrece las guarniciones por separado y deja que cada comensal se sirva a su gusto.

Tip de chef: mezcla una parte de gazpacho con una de tomate rallado para obtener un topping rápido que acompaña sardinas a la plancha.

Conservación: Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, 5 días en frío

Peso: 1 L

Grasas Saturadas (gr): 0.6

Grasas totales (gr): 3.3

Energía (kcal): 51.5

Energia (kj): 214.1

Sal (g): 0.8

Proteína (g): 0.8

Azucares (g): 3.3

Carbohidratos (g): 4.0