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Recuerda: Cocinamos con muy poca sal y con muy poco aceite ¡Sazona a tu gusto! Utilizamos únicamente verduras frescas, ecológicas, locales y de temporada. Es por eso que las guarniciones de verdura de tus platos podrían variar en función de la disponibilidad de las mismas.

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Nota sobre el producto: POLLO ECOLÓGICO

Siguiendo las recomendaciones de reconocidas instituciones como la OMS, la FAO, la WWF o el grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE), en KCARROT ofrecemos nuestros platos de pechuga de pollo con un producto ecológico certificado que garantiza un sistema de cría y gestión de la materia prima segura, responsable y sostenible:

[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section add_icon="true" title="Pincha aquí para saber todo sobre la TERNERA ECOLÓGICA de estos platos" tab_id="1571047726721-94260a90-5131" i_icon_elegant="gem-print-icon gem-icon-pack-elegant icon_ribbon_alt"][vc_column_text]

Nota sobre el producto: TERNERA ECOLÓGICA

Siguiendo las recomendaciones de reconocidas instituciones como la OMS, la FAO, la WWF o el grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE), en KCARROT ofrecemos nuestros platos de pechuga de pollo con un producto ecológico certificado que garantiza un sistema de cría y gestión de la materia prima segura, responsable y sostenible:

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Nota sobre el producto: PAVO ECOLÓGICO

Siguiendo las recomendaciones de reconocidas instituciones como la OMS, la FAO, la WWF o el grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE), en KCARROT ofrecemos nuestros platos de pechuga de pollo con un producto ecológico certificado que garantiza un sistema de cría y gestión de la materia prima segura, responsable y sostenible:

[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section add_icon="true" title="Pincha aquí para saber todo sobre el SALMÓN de estos platos" tab_id="1571048182918-fe29c752-99cd" i_icon_elegant="gem-print-icon gem-icon-pack-elegant icon_ribbon_alt"][vc_column_text]

Nota sobre el producto: SALMÓN

Siguiendo las recomendaciones de la WWF (World Wildlife Foundation), en KCARROT ofrecemos todos nuestros platos de pescado con productos provenientes de pesquerías y proveedores con certificaciones de sostenibilidad MSC (Marine Stewardship Council) y ASC (Aquaculture Stewardship Council).

El salmón de este plato se compra a un proveedor con certificación ASC (Aquaculture Stewardship Council; certificación recomendada por la WWF para el consumo responsable de pescado). El sello ASC garantiza que las prácticas de acuicultura certificadas, así como el impacto de las mismas en otras especies y en el entorno marino, han sido evaluados de manera independiente y cumplen con los estrictos estándares de sostenibilidad de la certificadora. Entre otros:

El pescado es etiquetado de tal forma que su origen puede ser rastreado y trazado hasta una granja sostenible certificada por ASC.

ASC ha colaborado en el desarrollo de sus estándares y la promoción de la pesca sostenible con científicos, pesquerías, productores y marcas. El suyo es el único programa de certificación y eco-etiquetado de pesquerías de acuicultura que cumple con los requisitos de mejores prácticas establecidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) y por ISEAL, la asociación mundial para estándares de sostenibilidad.

¿Por qué salmón noruego de acuicultura sostenible?

El salmón noruego de acuicultura sostenible se presenta como la mejor solución para incidir en diversos aspectos clave del desarrollo sostenible. Esta práctica nos permite disfrutar de la inigualable calidad de este pescado asegurando la sostenibilidad de nuestro entorno.

[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section add_icon="true" title="Pincha aquí para saber todo sobre la MERLUZA de estos platos" tab_id="1574767927994-eef9ffaf-1b6a" i_icon_elegant="gem-print-icon gem-icon-pack-elegant icon_ribbon_alt"][vc_column_text]

Nota sobre el producto: MERLUZA

Siguiendo las recomendaciones de la WWF (World Wildlife Foundation), en KCARROT ofrecemos todos nuestros platos de pescado con productos provenientes de pesquerías y proveedores con certificaciones de sostenibilidad MSC (Marine Stewardship Council) y ASC (Aquaculture Stewardship Council).

La merluza de este plato se compra a un proveedor con certificación MSC (Marine Stewardship Council; certificación recomendada por la WWF para el consumo responsable de pescado salvaje). El sello MSC garantiza que las poblaciones salvajes de peces, los ecosistemas, así como su futuro, han sido evaluados de manera independiente y cumplen con los estándares de sostenibilidad de la certificadora. Entre otros:

Además, el sello MSC indica que a lo largo de toda la cadena de suministro el pescado certificado se mantiene separado de otros productos no certificados. El pescado es etiquetado de tal forma que su origen puede ser rastreado y trazado hasta una pesquería sostenible certificada por MSC.

MSC ha colaborado en el desarrollo de sus estándares y la promoción de la pesca sostenible con científicos, pesquerías, productores y marcas. El suyo es el único programa de certificación y eco-etiquetado de pesquerías de captura salvaje que cumple con los requisitos de mejores prácticas establecidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) y por ISEAL, la asociación mundial para estándares de sostenibilidad.

¿Por qué merluza del cabo salvaje?

La merluza del cabo se encuentra en una de las pocas regiones donde se puede garantizar la sostenibilidad de la especie, así como el bienestar del entorno marino en el que se encuentra: 

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