Carrillada de cerdo en salsa, un guiso de carne muy tierna y melosa. La descripción presenta esta carne como notablemente magra y rica en proteínas de alto valor biológico. Se acompaña de cebolla, descrita como fuente de vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes. La receta contiene carrillada de cerdo 59 % y cebolla 14 %, junto con agua 12 % y tomate frito 7 %. Este último se elabora con tomate, manzana, aceite de oliva y sal. El guiso se completa con vino blanco 3 %, ajo 2 %, aceite de oliva virgen extra 2 %, sal 0,71 %, pimentón 0,35 % y pimienta 0,12 %. Tanto la carrillada de cerdo como el vino blanco declaran sulfitos, por lo que el producto contiene este alérgeno. Peso neto: 300 g. Precio por kilo: 27,60 €/kg. Condiciones de conservación: refrigerado, a temperatura igual o inferior a 4 ºC.