Solomillo al Roquefort, un plato casero descrito como magro y rico en proteínas de alto valor biológico. La receta está elaborada con solomillo de cerdo como ingrediente principal, que representa el 52 % de la composición declarada. Se acompaña de leche entera, nata ligera, queso azul y cebolla, junto con aceite de oliva virgen extra, sal y goma xantana como espesante. Ingredientes declarados: solomillo de cerdo 52 %, leche entera 19 %, nata ligera 14 %, queso azul 7 %, cebolla 7 %, aceite de oliva virgen extra 1 %, sal 0,47 % y espesante (goma xantana) 0,07 %. Contiene lácteos, presentes en la leche, la nata y el queso azul. Peso neto: 300 g. Precio por kilo: 22,20 €/kg. Condiciones de conservación: refrigerado, temperatura igual o inferior a 4 ºC. La información facilitada no incluye instrucciones de calentamiento ni una tabla de valores nutricionales.