Bacalao con salsa de gambas

Bacalao con salsa de gambas

Bacalao con salsa de gambas

Disfruta de este exquisito bacalao de Albacor, realzado con una delicada salsa de gambas. Perfecto para quienes buscan un plato de pescado elegante y lleno de sabor del mar.
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Crustaceos

Dioxido de Azufre y Sulfitos

Pescados

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Valoración: 4,2
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Ingredientes

Bacalao (Gadus morhua) (58%), salsa de gambas (agua, cebolla, caldo de cocción del bacalao, zanahoria, puerro, gamba arrocera, vino blanco, espesante, ajo en pasta, pimentón dulce, sal, pimienta blanca).

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 362 kJ / 86,50 kcal
de las cuales saturadas (g) 2,50 g
Hidratos de carbono (g) 4 g
de los cuales azúcares (g) 0,60 g
Proteínas (g) 12 g

Más información

Este bacalao de Albacor es una deliciosa elección para los amantes del pescado. Cada bocado está impregnado de la esencia marina, gracias a su acompañamiento de salsa de gambas. Esta receta combina la suavidad de las gambas con verduras, creando un equilibrio perfecto de sabores que no oculta el auténtico gusto del bacalao. Ideal para quienes desean saborear una comida fácil de preparar que ofrece un resultado digno de la mejor cocina. El bacalao mantiene una textura firme y jugosa incluso después de calentar. Para disfrutarlo al máximo, se recomienda calentar a fuego suave o en microondas, y dejar reposar un minuto antes de servir. Complementa maravillosamente con arroz blanco o una patata cocida, permitiendo disfrutar de toda la deliciosa salsa. Este plato, con un contenido energético de 362 kJ / 86,5 kcal por 100 g, es ligero, equilibrado y perfecto para una comida o cena especial.
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