El Caldo de Gloria Castellano de Mimarmita es un plato de cuchara elaborado en España. Su composición declarada combina patata y berza segoviana con garbanzos, alubias blancas y zanahoria, además de codillo, gallina, tocino y sal. Una preparación vinculada a la cocina tradicional española, presentada como una versión castellana del caldo de gloria. Su formato es un bote de cristal reciclable de 500 g con tapa metálica. Se declara sin aditivos, sin conservantes y sin colorantes, y la información del producto señala «sin alérgenos». La propuesta de consumo es disfrutarlo caliente, en una comida en familia o como plato para el menú de oficina. No necesita frío para su conservación. Después de consumir el contenido, el tarro puede reutilizarse o reciclarse, y la tapa metálica también puede destinarse al reciclaje. La información nutricional está expresada por 100 g de producto, con una energía declarada de 176,35 kJ y 42,19 kcal, y un contenido de sal de 0,26 g.