Nuestro hummus clásico se prepara cuidadosamente utilizando garbanzos seleccionados combinados con tahini, zumo de limón, ajo y aceite de oliva virgen extra. Esta mezcla logra una textura suave y un carácter auténtico, ideal para aquellos que buscan un sabor tradicional. Incluimos bastones de zanahoria fresca para ofrecer un contraste crujiente y saludable, perfecto para un aperitivo ligero. Los ingredientes seleccionados aseguran un plato nutritivo: garbanzos que son una fuente de proteínas, aceite de oliva conocido por sus grasas saludables, y zanahorias ricas en fibra y vitaminas. Este producto debe conservarse refrigerado entre 0ºC y 4ºC y, una vez abierto, debe consumirse en un máximo de tres días. Para disfrutarlo plenamente, se recomienda atemperar 15 minutos y calentar moderadamente en microondas o al baño maría. Elaborado con dedicación por Grupo Bodegas Mezquita en Córdoba.