Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión
Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión
Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión
150 €
39,50 €
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico Sal marina Conservadores (Nitrato potásico y Nitrito sódico)
Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionalesPor 100gValor energético419 Kcal/1737 KjGrasa32 g Grasas saturadas10 gHidratos de carbono1,4 g Azúcares0,5 gProteínas27 gSal4,4 gIngredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
Datos: Datos técnicos Pieza: de 4 a 4,5Kg aprox.Añada: 2018Curación: +12 meses
Valor energético: 1737 Kj/419 Kcal
Grasas saturadas: 32 g / 10 g
Hidratos de carbono: 1,4 g / 0,5 g
Proteinas: 27 g
Sal: 4,4 g
Alergias: Presencia en la planta: Soja, leche y derivados y sulfitos
Consumo directo por parte del consumidor final posterior al corte.
Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco.
Las piezas no se deben de conservar en refrigeración ni en lugares humedos para evitar su deterioro.
Una vez empezadas las piezas conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz para evitar la oxidación y mohos indeseables. Aplicar aceite para evitar que la pieza se seque una vez empezada.
- Mira aquí laFICHA TÉCNICA-
Otras características
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico Sal marina Conservadores (Nitrato potásico y Nitrito sódico)
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Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionalesPor 100gValor energético419 Kcal/1737 KjGrasa32 g Grasas saturadas10 gHidratos de carbono1,4 g Azúcares0,5 gProteínas27 gSal4,4 gIngredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
Datos: Datos técnicos Pieza: de 4 a 4,5Kg aprox.Añada: 2018Curación: +12 meses
Valor energético: 1737 Kj/419 Kcal
Grasas saturadas: 32 g / 10 g
Hidratos de carbono: 1,4 g / 0,5 g
Proteinas: 27 g
Sal: 4,4 g
Alergias: Presencia en la planta: Soja, leche y derivados y sulfitos
Consumo directo por parte del consumidor final posterior al corte.
Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco.
Las piezas no se deben de conservar en refrigeración ni en lugares humedos para evitar su deterioro.
Una vez empezadas las piezas conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz para evitar la oxidación y mohos indeseables. Aplicar aceite para evitar que la pieza se seque una vez empezada.
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![Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión [Cortado a cuchillo]](https://s3.eu-west-2.amazonaws.com/quecocinepeter/producto/jamon-de-bellota-100-iberico-alta-expresion-cortado-a-cuchillo-lista-252-252.jpg)
