Pastel de pescado de roca Santa Teresa Gourmet en formato de 360 g, pensado para compartir como entrante para cuatro personas o preparar varios canapés. Elaborado con gallineta y merluza, tomate frito, huevo y nata, presenta color asalmonado, aromas de tomate y un fondo reconocible de pescado blanco. Su textura cremosa pero estable permite cortarlo en láminas finas o untarlo, y su sabor suave admite distintos acompañamientos. Está listo para servir en frío y también puede templarse ligeramente al baño María para conseguir una textura más melosa. Combina con pan crujiente, encurtidos y hojas tiernas; también puede utilizarse como relleno de bocadillos o base de tartaletas. Para un aperitivo, se puede servir en dados con tomatitos y rúcula. La descripción lo presenta como sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos. Mantener en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir antes de 3 días.