Callos de ternera con garbanzos
Callos de ternera con garbanzos
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Más información
Elaborado en España. ES 26.014314/SG. CE
300gr.
Sin Alergenos
VALOR NUTRICIONAL POR 100 GR DE PRODUCTO
Kcal: 132,00
Kjulios: 551,76
Grasas Totales en gr: 10,50
de las cuales Saturadas en gr: 2,70
Carbohidratos totales en gr: 4,70
de los cuales Azúcares en gr: 0,30
Proteínas en gr: 8,54
Sal en gr: 0,80
Ingredientes: Garbanzo, callos de ternera, chorizo, AOVE, ajo, pimentón, cayena, sal.
LosCallos de Ternera con Garbanzosson un plato típico de la gastronomía española, conocido por su sabor profundo y su textura única. Este plato reúne lo mejor de la tradición culinaria, ahora en un formato práctico que te permite disfrutarlo en cualquier momento.
Historia
Los callos han sido un plato emblemático en la cocina española desde hace siglos, especialmente popular en regiones como Madrid y Asturias. Tradicionalmente, se elaboraban en cocinas familiares durante largas horas, cocinando lentamente los ingredientes hasta conseguir una textura tierna y un sabor concentrado.
Los callos con garbanzos, en particular, se convirtieron en una versión popular al añadir esta legumbre que aporta aún más nutrientes y hace el plato más completo. Este guiso contundente era considerado ideal para los días fríos y para recuperar energía tras una jornada dura, y con el tiempo, se ha mantenido como una receta que despierta nostalgia y orgullo culinario.
Características
- Presentación : Marmita de cristal con tapa metálica hermética al vacío, conservando el sabor y frescura de los ingredientes.
- Sabor : Intenso y especiado, con callos suaves y garbanzos tiernos, cocidos en un caldo especiado con pimentón, ajo y laurel.
- Conservación : Esterilización en autoclave, garantizando una durabilidad sin conservantes.
Propiedades Culinarias y para la Salud
Los callos de ternera aportan colágeno, que es beneficioso para las articulaciones y la piel. Los garbanzos, ricos en fibra y proteínas vegetales, ayudan a mejorar la digestión y proporcionan energía de larga duración. Este plato es una fuente natural de hierro, vitaminas del grupo B y minerales esenciales, ideal para quienes buscan un alimento sabroso y nutritivo.
Hablemos un poco de los ingredientes de este sabroso plato callos de ternera con garbanzos.El garbanzoes una legumbre mundialmente conocida. En su composición destacan los hidratos de carbono de absorción lenta, lo que crea un efecto saciante, por lo que están muy indicados para las dietas, ya que harán que no tengas hambre entre comidas. Tienen un alto valor biológico y un alto contenido en fibra.
Su acompañante, loscallos de ternera, presentan, no menos beneficios. Son portadores de un alto contenido en minerales como el hierro, el magnesio, el cinc, el fósforo, el potasio y especialmente el selenio. Demás, son una rica fuente de colágeno.
Consejo
“Disfruta de la auténtica cocina española en un solo paso: abre, calienta y sirve.”
Con este consejo os queremos trasmitir la facilidad de preparación sin perder la calidad. En tan solo unos minutos, puedes disfrutar de un plato que normalmente requiere horas de cocción, conservando la esencia de la tradición y sin renunciar al sabor auténtico.
Los callos de ternerason un alimento que contiene 14,81 gramos de proteínas completas, muy buenas para reponer la masa muscular.no tienen apenas carbohidratos. Dicho todo esto, podríamos añadirlos a nuestra dieta una vez cada 15 días, sabiendo que tomamos un plato equilibrado, pues ambos ingredientes se complementan.
Usos Gastronómicos
Perfecto como plato principal, acompañado de pan crujiente o de una guarnición de patatas. También se puede servir en pequeñas raciones como aperitivo caliente en reuniones.
Platos Similares
- Fabada asturiana
- Rabo de toro guisado
- Lentejas con chorizo
Entrega a Domicilio y Sostenibilidad
Nuestras marmitas de cristal son reciclables y reutilizables, garantizando que el plato llegue en condiciones óptimas. El envase ayuda a reducir el desperdicio de alimentos y el uso de plásticos.
Transporte Seguro
Cada marmita es empaquetada cuidadosamente para proteger el vidrio durante el transporte. El cierre hermético asegura que el producto conserve toda su frescura.
Combinaciones Gastronómicas Sugeridas y Maridajes
Este plato se acompaña bien con un vino tinto joven o una cerveza artesanal. Para una comida completa, añadir una ensalada fresca o un plato de pimientos asados complementa su intensidad.
Conclusión
LosCallos de Ternera con Garbanzosde mimarmita.net son una opción nutritiva y fácil de disfrutar en cualquier ocasión. Conservados en marmitas de cristal, ofrecen la calidad de la cocina casera en un formato práctico y listo para calentar y servir.
Sin ningún problema podemos tomarlos en nuestro menú casero en la oficina. No olvides que todos nuestros platos van envasados en tarros de cristal respetuosos con el medio ambiente. Y disfruta donde quieras de un buen plato de callos de ternera con garbanzos demimarmita.net
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