El salmorejo con avena de Guisos es un plato frío, fresco y listo para consumir de la línea Más que saludables. Esta versión del salmorejo tradicional combina una base de tomate con huevo cocido, aceite de oliva virgen extra, salvado de avena, ajo, vinagre y sal. El resultado es una crema fría de textura suave y cremosa, con sabor mediterráneo y el toque diferencial de la avena. La receta contiene un 80 % de tomate, un 8 % de huevo cocido, un 4 % de aceite de oliva virgen extra y un 4 % de salvado de avena. Contiene huevo y avena. Peso neto: 300 g. Precio por kilo: 17,87 €/kg. Este precio equivalente por kilo sirve como referencia para comparar el formato disponible. No necesita preparación previa: basta con conservarlo refrigerado y servirlo frío. Puede tomarse como primer plato, acompañamiento o entrante fresco, y es una opción práctica para incorporar platos preparados al menú semanal. Debe mantenerse refrigerado a una temperatura igual o inferior a 4 ºC.