Bacalao de Albacor acompañado de un pisto tradicional de verduras que aporta frescura y equilibrio. Un plato completo, mediterráneo y honesto, donde la cocina de siempre se convierte en protagonista.
Bacalo con pisto
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39,50 €
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Ingredientes: Bacalao (Gadus morhua) (59,5%), pisto (tomate frito, cebolla, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, caldo de cocción del bacalao, aceite de oliva, azúcar, sal).
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Peso: 300 g
Valor energético: 510 kJ / 122 kcal
Grasas saturadas: 6 g / 0,9 g
Hidratos de carbono: 5 g / 2,5 g
Proteinas: 12 g
Sal: 0,7 g
Alergias: Pescado
Una receta que une el bacalao con un pisto clásico elaborado con tomate, cebolla, calabacín y pimientos. Un plato reconocible, fresco y muy completo, donde cada ingrediente mantiene su identidad y aporta su propio matiz.
Es la opción más mediterránea de la gama, ideal para quienes buscan una comida equilibrada, sabrosa y con ese punto de cocina de siempre que nunca falla.
Recomendación del chef:
Calentar lentamente para respetar la textura del pescado. Perfecto para acompañar con pan crujiente o arroz blanco y convertirlo en un plato único.
Otras características
Ingredientes: Bacalao (Gadus morhua) (59,5%), pisto (tomate frito, cebolla, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, caldo de cocción del bacalao, aceite de oliva, azúcar, sal).
Más información
Bacalao de Albacor acompañado de un pisto tradicional de verduras que aporta frescura y equilibrio. Un plato completo, mediterráneo y honesto, donde la cocina de siempre se convierte en protagonista.
Peso: 300 g
Valor energético: 510 kJ / 122 kcal
Grasas saturadas: 6 g / 0,9 g
Hidratos de carbono: 5 g / 2,5 g
Proteinas: 12 g
Sal: 0,7 g
Alergias: Pescado
Una receta que une el bacalao con un pisto clásico elaborado con tomate, cebolla, calabacín y pimientos. Un plato reconocible, fresco y muy completo, donde cada ingrediente mantiene su identidad y aporta su propio matiz.
Es la opción más mediterránea de la gama, ideal para quienes buscan una comida equilibrada, sabrosa y con ese punto de cocina de siempre que nunca falla.
Recomendación del chef:
Calentar lentamente para respetar la textura del pescado. Perfecto para acompañar con pan crujiente o arroz blanco y convertirlo en un plato único.
