Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión

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Valoración: 4,4
Pedido mínimo:
39,50 €
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Envío gratis

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico Sal marina Conservadores (Nitrato potásico y Nitrito sódico)

Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionalesPor 100gValor energético419 Kcal/1737 KjGrasa32 g Grasas saturadas10 gHidratos de carbono1,4 g Azúcares0,5 gProteínas27 gSal4,4 gIngredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)

Datos: Datos técnicos Pieza: de 4 a 4,5Kg aprox.Añada: 2018Curación: +12 meses

Valor energético: 1737 Kj/419 Kcal

Grasas saturadas: 32 g / 10 g

Hidratos de carbono: 1,4 g / 0,5 g

Proteinas: 27 g

Sal: 4,4 g

Alergias: Presencia en la planta: Soja, leche y derivados y sulfitos

Modo de empleo:

Consumo directo por parte del consumidor final posterior al corte.


Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco.
Las piezas no se deben de conservar en refrigeración ni en lugares humedos para evitar su deterioro.
Una vez empezadas las piezas conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz para evitar la oxidación y mohos indeseables. Aplicar aceite para evitar que la pieza se seque una vez empezada.

- Mira aquí laFICHA TÉCNICA-

Otras características

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico Sal marina Conservadores (Nitrato potásico y Nitrito sódico)

Más información

Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionalesPor 100gValor energético419 Kcal/1737 KjGrasa32 g Grasas saturadas10 gHidratos de carbono1,4 g Azúcares0,5 gProteínas27 gSal4,4 gIngredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)

Datos: Datos técnicos Pieza: de 4 a 4,5Kg aprox.Añada: 2018Curación: +12 meses

Valor energético: 1737 Kj/419 Kcal

Grasas saturadas: 32 g / 10 g

Hidratos de carbono: 1,4 g / 0,5 g

Proteinas: 27 g

Sal: 4,4 g

Alergias: Presencia en la planta: Soja, leche y derivados y sulfitos

Modo de empleo:

Consumo directo por parte del consumidor final posterior al corte.


Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco.
Las piezas no se deben de conservar en refrigeración ni en lugares humedos para evitar su deterioro.
Una vez empezadas las piezas conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz para evitar la oxidación y mohos indeseables. Aplicar aceite para evitar que la pieza se seque una vez empezada.

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