Este menú sin gluten de 14 platos ha sido meticulosamente diseñado para brindar soluciones tanto para almuerzos completos como ligeros y cenas durante toda la semana. Aunque podamos recibir algunas referencias actualizadas, este menú se mantiene fiel a su propósito: proporcionar una experiencia sencilla y sabrosa para quienes necesitan evitar el gluten. Algunas de las opciones incluyen cocido andaluz, lomo de bacalao con tomate, pollo al ajillo, y una selección de arroces y cremas. Además, se recomienda acompañar estos deliciosos platos con una ensalada y/o una pieza de fruta para un equilibrio nutritivo. Para la conservación, es importante mantener el producto refrigerado entre 0ºC y 4ºC y, una vez abierto, consumir en un plazo no mayor a 3 días. Prepararlo es sencillo: solo necesitas temperar durante 15 minutos y calentar en microondas o al baño maría por un máximo de 3 minutos. Este menú es elaborado por Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U., ubicado en Córdoba.