Este solomillo de cerdo en salsa de boletus es una delicia culinaria que combina tradición y sabor. La jugosa carne de cerdo, bañada en una salsa rica y cremosa de boletus, es el protagonista de este plato, que se complementa con patatas gajo. Ideal para los amantes de la buena gastronomía, los ingredientes incluyen solomillo de cerdo (56%), patata (23%), salsa de boletus, agua, mantequilla con nata y fermentos lácticos (lactosa), vino fino Montilla-Moriles (sulfitos), caldo de ternera, apio, ajo, azúcar morena de caña, sal yodada con antiaglomerante E-536, aceite de oliva virgen extra y pimienta negra. El producto tiene un peso total de 350 g y proporciona un aporte energético de 1049 kJ/350 kcal por porción completa. Las condiciones óptimas de conservación son en refrigeración entre 0ºC y 4ºC, y una vez abierto, debe consumirse en un máximo de 3 días, manteniéndolo refrigerado. Para su preparación, atempera durante 15 minutos y calienta en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante un máximo de 3 minutos. Elaborado por Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. en Córdoba.