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Dulces elaborados con una deliciosa masa de harina frita en aceite de oliva, a la que se le añade vino blanco y ajonjolí, una semilla rica en aceite y muy apreciada en la gastronomía, que proviene de la India y África, cuyo nombre tiene origen árabe. Una vez fritos, se rebozan en azúcar.
Los pestiños son muy típicos en Andalucía sobre todo, y aunque son más habituales en Semana Santa, nosotros los hacemos durante todo el año.
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, aceite de oliva, canela en polvo, vino blanco, ralladura de limón, ajonjolí, manteca de cerdo, sal y matalauva.
Alérgenos: Contiene gluten y puede contener trazas de leche, sésamo, huevos, frutos de cáscara, cacahuete y soja.
Cantidad: 20-22 unidades.
Peso neto: 300 g
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