Bacalao al ajo tostado

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Lomo de bacalao cocinado a la perfección y bañado en aceite de oliva con finas láminas de ajo dorado, que aportan un sabor profundo e irresistible. Un plato clásico, limpio y lleno de personalidad, ideal para quienes valoran la cocina tradicional con ingredientes nobles y saludables.

Ingredientes: Bacalao [lomos de Bacalao ( PESCADO ) y sal] (66%); espinacas (20%); tomate cherry; aceite de girasol alto oleico; leche entera de vaca ( LACTOSA ) y ajo (1%).

Peso: 300 g.

VALORES NUTRICIONALESPor 100gRación 350g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal):414/1051242/316
GRASAS (g) de las cuales8,1424,43
Ácidos grasos saturados (g)0,962,88
HIDRATOS DE CARBONO (g)2,186,53
de los cuales Azúcares (g)1,123,36
PROTEÍNAS (g)8,4425,33
SAL (g)1,364,07

Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.

Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.

Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.

Más información

Lomo de bacalao cocinado a la perfección y bañado en aceite de oliva con finas láminas de ajo dorado, que aportan un sabor profundo e irresistible. Un plato clásico, limpio y lleno de personalidad, ideal para quienes valoran la cocina tradicional con ingredientes nobles y saludables.

Ingredientes: Bacalao [lomos de Bacalao ( PESCADO ) y sal] (66%); espinacas (20%); tomate cherry; aceite de girasol alto oleico; leche entera de vaca ( LACTOSA ) y ajo (1%).

Peso: 300 g.

VALORES NUTRICIONALESPor 100gRación 350g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal):414/1051242/316
GRASAS (g) de las cuales8,1424,43
Ácidos grasos saturados (g)0,962,88
HIDRATOS DE CARBONO (g)2,186,53
de los cuales Azúcares (g)1,123,36
PROTEÍNAS (g)8,4425,33
SAL (g)1,364,07

Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.

Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.

Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.

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