Bacalao al ajo tostado
Bacalao al ajo tostado
Bacalao al ajo tostado
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Alérgenos y características
Lacteos
Pescados
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Pescados
Lomo de bacalao cocinado a la perfección y bañado en aceite de oliva con finas láminas de ajo dorado, que aportan un sabor profundo e irresistible. Un plato clásico, limpio y lleno de personalidad, ideal para quienes valoran la cocina tradicional con ingredientes nobles y saludables.
Ingredientes: bacalao (60%); espinacas (19%); tomate cherry; aceite de girasol alto oleico; leche entera de vaca (LACTOSA); ajo (2%) ;aceite de oliva virgen extra; sal yodada, antiaglomerante E- 536 y pimienta negra.
Peso: 300 g.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | Ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal): | 605/157 | 1814/470 |
| GRASAS (g) de las cuales | 14,01 | 42,04 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 1,59 | 4,78 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 2,27 | 6,81 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,06 | 3,17 |
| PROTEÍNAS (g) | 7,75 | 23,24 |
| SAL (g) | 1,47 | 4,42 |
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
Más información
Lomo de bacalao cocinado a la perfección y bañado en aceite de oliva con finas láminas de ajo dorado, que aportan un sabor profundo e irresistible. Un plato clásico, limpio y lleno de personalidad, ideal para quienes valoran la cocina tradicional con ingredientes nobles y saludables.
Ingredientes: bacalao (60%); espinacas (19%); tomate cherry; aceite de girasol alto oleico; leche entera de vaca (LACTOSA); ajo (2%) ;aceite de oliva virgen extra; sal yodada, antiaglomerante E- 536 y pimienta negra.
Peso: 300 g.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | Ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal): | 605/157 | 1814/470 |
| GRASAS (g) de las cuales | 14,01 | 42,04 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 1,59 | 4,78 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 2,27 | 6,81 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,06 | 3,17 |
| PROTEÍNAS (g) | 7,75 | 23,24 |
| SAL (g) | 1,47 | 4,42 |
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
