Queso de Oveja de Leche Pasteurizada Semicurado [Mitad]
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Queso de Oveja de Leche Pasteurizada Semicurado [Mitad]
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Otras características
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Puede contener trazas de huevo. Corteza no comestible. Origen de la leche: España.
Más información
Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionalesPor 100gValor energético405 Kcal/1679 KjGrasa (%m/m)34 % Grasas saturadas (%m/m)24 %Hidratos de carbono (%m/m)2 % Azúcares<1 %Proteínas23 %Sal1,3 %Calcio800 mg (100%*)Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cuajo animal, lisozima de huevo (E – 1105), cloruro cálcico (E-509), fermentos lácticos y sal.
Datos: Datos técnicos Peso: 2,8 Kg. aprox.Curación: 3 meses
Peso: 1,5kg
Valor energético: 1929 kJ/466kcal
Grasas saturadas: 40 g de las cuales, saturadas 29 g
Hidratos de carbono: 1 g de los cuales, azúcares 0,5 g
Proteinas: 27 g
Sal: 1,6 g
