Crema de coliflor con manzana Santa Teresa Gourmet, de color marfil, textura fina y sedosa y un matiz afrutado discreto. La coliflor representa el 45 % de la receta y el aceite de oliva virgen extra el 3 %; se completa con agua, manzana, cebolla, sal, curry (0,2 %) y especias. El curry contiene mostaza. Elaborada sin espesantes, es sin gluten y sin conservantes ni aditivos añadidos. Se ofrece en pack de 6 envases de 400 ml: 6 × 400 ml. El título anuncia «2.400g», una cantidad expresada en peso distinta del volumen descrito. También se indican formatos disponibles x3, x6 y x9. Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío. Para servir, calienta a fuego suave o en microondas, remueve y añade, si deseas, aceite de oliva, pimienta y pan crujiente. Admite garbanzos tostados o dados de manzana salteada; como toque final, se sugiere yogur natural y cebollino picado. La ficha declara además 1,1 g de fibra, sin especificar la base de referencia nutricional.