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Solomillo de cerdo en salsa de boletus con patatas gajo
Solomillo de cerdo en salsa de boletus con patatas gajo
Solomillo de cerdo en salsa de boletus con patatas gajo
Solomillo de cerdo (56%) con patata (23%) y salsa de boletus, presentado en barqueta de 350 g. Elaborado por Grupo Bodegas Mezquita en Córdoba. Se conserva entre 0 y 4 °C y puede calentarse en microondas o al baño maría siguiendo las indicaciones de preparación.
Solomillo (56%); patata (23%); salsa de boletus [agua; mantequilla (nata y fermentos lácticos, lactosa); vino fino Montilla-Moriles (sulfitos); caldo de ternera; apio; ajo; azúcar morena de caña; sal yodada; antiaglomerante E-536; aceite de oliva virgen extra y pimienta negra] (14%).
Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético
301 kJ
/
100 kcal
Grasas (g)
2,59 g
de las cuales saturadas (g)
1,42 g
Hidratos de carbono (g)
3,41 g
de los cuales azúcares (g)
0,71 g
Proteínas (g)
9,89 g
Otras características
Envase: Barqueta con film protector
Modo de conservación
Mantener en refrigeración entre 0 °C y 4 °C. Tras abrir, mantener en refrigeración un máximo de 3 días.
Origen
Córdoba (España)
Más información
Solomillo de cerdo en salsa de boletus con patatas gajo, elaborado por Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U., en Córdoba. La receta declara solomillo (56%) y patata (23%); entre los ingredientes de la salsa figuran mantequilla, vino fino Montilla-Moriles, caldo de ternera, apio, ajo y aceite de oliva virgen extra. Contiene lácteos, sulfitos y apio.
Peso: 350 g. Se presenta en barqueta con film protector y la información nutricional se expresa por 100 g y por ración de 350 g. La modalidad de precio indicada por el vendedor es «/ Kg.».
Conservar en refrigeración entre 0 °C y 4 °C. Tras abrir, mantener refrigerado un máximo de 3 días. Para prepararlo, atemperar 15 minutos y pasar a un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas. Tapar sin cerrar herméticamente para permitir la salida del vapor y calentar en el microondas. Como alternativa, calentar al baño maría en la misma barqueta, perforando el film protector.
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