Solomillo de cerdo en salsa de boletus con patatas gajo
Solomillo de cerdo en salsa de boletus con patatas gajo
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Alérgenos y características
Apio
Dioxido de Azufre y Sulfitos
Lacteos
Más información
Jugoso solomillo de cerdo bañado en una exquisita salsa de boletus que querrás repetir.
Un plato único acompañado de patatas gajo.
Ingredientes: solomillo (56%)(carne de cerdo (73%), agua, sal, almidón, jarabe de glucosa, fibra vegetal, antioxidantes (E-331, E-301), estabilizantes (E-407, E-415), proteína de cerdo); patata (23%); salteado de setas (7%) (ShiIItake whole, Baby oyster mushroom, Nameko M size y Boletus edulis (20%)) y salsa de boletus*.
* Ingredientes de salsa de boletus: cebolla; setas(34%)(salteado de setas (ShiIItake whole, Baby oyster mushroom, Nameko M size y Boletus edulis (20%))); agua; mantequilla (nata y fermentos lácticos ( LACTOSA )); vino fino Montilla-Moriles ( SULFITOS ); caldo de ternera (agua, sal, aromas, extracto de carne, extracto de levadura, grasa de vacuno, zumo de cebolla concentrado, almidón modificado de maíz, acidulante (ácido cítrico), espesante (goma xantana), ajo en polvo, aceite de girasol, antioxidante (extracto de romero)); APIO ; ajo; azúcar morena de caña; sal; aceite de oliva virgen extra y pimienta negra.
Peso: 350 g.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) | 306/73 | 1071/257 |
| GRASAS (g) | 2,04 | 7,14 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 1,14 | 3,99 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 4,88 | 17,07 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,79 | 2,76 |
| PROTEÍNAS (g) | 8,5 | 29,74 |
| SAL (g) | 0,71 | 2,48 |
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
