Tallarines a la carbonara
Tallarines a la carbonara
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Alérgenos y características
Gluten
Lacteos
Soja
Más información
Estos tallarines a la carbonara parten de la tradicional receta italiana, pero añadiendo nata y cebolla pochada.
Se trata de una versión muy popular fuera de las fronteras italianas, que le aporta un extra de cremosidad.
Ingredientes : Nata (30%)(nata [nata ligera de leche (LACTOSA) y estabilizantes (celulosa y goma de celulosa)]); tallarines (30%)(sémola de trigo (GLUTEN)); Bacon [Carne de cerdo 74%, agua, antioxidantes (lactato potásico, citrato trisódico, eritorbat sódico), sal, estabilizantes(difostato tetrasódico, carragenano), azúcar, proteína de SOJA , aroma, aroma de humo, conservantes (diacetato de sodio, nitrito sódico)] (10%); leche entera de vaca (LACTOSA); cebolla; champiñón; almidón de maíz; sal yodada; mantequilla (nata y fermentos lácticos (LACTOSA)); nuez moscada y pimienta blanca.
Peso: 350 g.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) | 865,19/220,96 | 3028,16/773,36 |
| GRASAS (g) | 9,43 | 33,01 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 5,47 | 19,15 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 24,62 | 86,16 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,22 | 11,27 |
| PROTEÍNAS (g) | 5,89 | 20,63 |
| SAL (g) | 1,15 | 4,04 |
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
