Tallarines a la carbonara
Tallarines a la carbonara
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Alérgenos y características
Gluten
Lacteos
Soja
Más información
Estos tallarines a la carbonara parten de la tradicional receta italiana, pero añadiendo nata y cebolla pochada.
Se trata de una versión muy popular fuera de las fronteras italianas, que le aporta un extra de cremosidad.
Ingredientes:Nata* (30%); tallarines (30%)(sémola de trigo ( GLUTEN )); bacon* (10%); leche entera de vaca ( LACTOSA ); cebolla ; champiñón; almidón de maíz; sal y mantequilla (nata de suero dulce de queseria ( LACTOSA )); nuez moscada y pimienta blanca.
* Ingredientes de la nata: Nata ligera ( LACTOSA ), almidón modificado, estabilizantes (celulosa y goma de celulosa).
* Ingredientes del bacon: Panceta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteínas lácteas ( LACTOSA ) y de SOJA , lactosa, emulgente (E-451i), maltodextrina, gelificantes (E-407), aromas, proteína de cerdo, antioxidantes (E-316, E-331iii), potenciador del sabor (E-621, E-635) y colorante (E-120).
Peso: 350 g.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) | 795/189 | 2781/663 |
| GRASAS (g) | 6,66 | 23,32 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 3,7 | 12,94 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 25,21 | 88,23 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,31 | 11,59 |
| PROTEÍNAS (g) | 6,47 | 22,65 |
| SAL (g) | 0,88 | 3,09 |
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
