Tallarines a la carbonara

Estos tallarines a la carbonara parten de la tradicional receta italiana, pero añadiendo nata y cebolla pochada.

Se trata de una versión muy popular fuera de las fronteras italianas, que le aporta un extra de cremosidad.

Ingredientes: Nata (30%); tallarines (30%)(sémola de trigo (GLUTEN)); bacon (10%); leche entera de vaca (LACTOSA); cebolla (cebolla, aceite de oliva virgen, sal, corrector de la acidez; ácido cítrico y espesantes; (E-410 y E-412)); champiñón; almidón de maíz; sal y nata y fermentos lácticos (LACTOSA); nuez moscada y pimienta blanca.

* Ingredientes de la nata: Nata ligera (LACTOSA), almidón modificado, estabilizantes (E-460, E-466, E-407) y emulgente E-472b.

* Ingredientes del bacon: Panceta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteínas lácteas (LACTOSA) y de SOJA, lactosa, emulgente (E-451i), maltodextrina, gelificantes (E-407), aromas, proteína de cerdo, antioxidantes (E-316, E-331iii), potenciador del sabor (E-621, E-635) y colorante (E-120).

Peso: 350 g.