Cordero en salsa de miel

Plato fuertemente arraigado en la gastronomía española, herencia de la cocina árabe.

Dulce combinación con la tierna carne de cordero, un verdadero placer para los sentidos.

Acompáñala con guarnición de cuscús para darle el toque final.

Ingredientes: Carne de cordero 64%, cebolla (cebolla (95,8%), aceite de oliva virgen, sal, corrector de acidez E-330, espesantes E410 y E412), vino dulce Pedro Ximénez Montilla-Moriles, miel 2%, ciruelas pasas, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, pimienta negra y tomillo.

Peso: 350 g.