Cordero en salsa de miel

de Miplato

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Ingredientes: Carne de cordero 51%, cebolla, vino dulce Pedro Ximénez Montilla-Moriles, miel multifloral 3%, ciruelas pasas, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, pimienta negra y tomillo.

170 Kcal/100 g.

Peso: 350 g.

Más información

Plato fuertemente arraigado en la gastronomía española, herencia de la cocina árabe.

Dulce combinación con la tierna carne de cordero, un verdadero placer para los sentidos.

Acompáñala con guarnición de cuscús para darle el toque final.

VALORES NUTRICIONALES Por 100g Ración 350g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal): 607/145 2124/508
GRASAS (g) 8,1 28,3
de las cuales Ácidos grasos saturados (g) 3,1 10,9
HIDRATOS DE CARBONO (g) 8,5 30
de los cuales Azúcares (g) 6,8 23,8
PROTEÍNAS (g) 10,6 37,1
SAL (g) 0,6 2

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