Carrillada de cerdo al oloroso

Carrillada de cerdo al oloroso

Carrillada de cerdo al oloroso

Disfruta de una deliciosa carrillada de cerdo ibérico estofada en salsa de vino oloroso. Este plato combina sabores intensos y una textura suave, ideal para deleitarte. Mantén refrigerado entre 0ºC y 4ºC y consume en 3 días tras abrir.
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Dioxido de Azufre y Sulfitos

Lacteos

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Valoración: 4,5
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Ingredientes

carne de cerdo (64%); cebolla; vino tinto Montilla-Moriles (sulfitos); agua; puerro; zanahoria; tomate; vino oloroso Montilla-Moriles (sulfitos) (2%); ajo; aceite de oliva virgen extra; fécula de patata, lactosa, maltodextrina, harina de arroz, colorante (caramelo E150c); tomate concentrado con sal; sal (sal yodada, antiaglomerante E- 536); pimentón dulce y pimienta negra.

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 451 kJ / 115 kcal
Grasas (g) 4,87 g
de las cuales saturadas (g) 1,48 g
Hidratos de carbono (g) 2,18 g
de los cuales azúcares (g) 0,75 g
Proteínas (g) 13,34 g

Otras características

Marca: Grupo Bodegas Mezquita

Modo de conservación

Mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir, mantener en refrigeración máximo 3 días.

Origen

Córdoba

Más información

La carrillada de cerdo al oloroso es una exquisita preparación de carrillada de cerdo ibérico cocinada en una rica salsa de vino oloroso Montilla-Moriles. Este plato ofrece una combinación única de sabores gracias a los ingredientes de alta calidad como la carne de cerdo, cebolla, vino tinto Montilla-Moriles y vino oloroso, todos integrados para lograr una textura tierna y un paladar inigualable. Contiene sulfitos y lactosa entre sus componentes. Se recomienda mantener el producto en refrigeración entre 0ºC y 4ºC, y consumir dentro de 3 días una vez abierto. Para su degustación óptima, atempera durante 15 minutos y calienta en microondas o baño maría hasta 3 minutos. Elaborado por Grupo Bodegas Mezquita en Córdoba.
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